Tahu Bulat Isi Telur Puyuh
Bahan Makanan
Bahan Dasar
2 siung Bawang Putih, dihaluskan
15 buah Telur Puyuh, yang sudah direbus dan dikupas
1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung
500 mililiter Minyak Goreng Bimoli
Petunjuk
- Hancurkan tahu, lalu peras hingga berkurang airnya.
- Campur tahu, bawang putih, merica bubuk, Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung, dan gula pasir sampai rata.
- Ambil 1 sendok makan adonan, pipihkan adonan, lalu isi dengan telur puyuh rebus, bulatkan kembali.
- Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng tahu bulat sampai kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan.
- Siap disajikan.
Info Nutrisi
Telur puyuh lebih kaya kandungan fosfor dan kalsium dibandingkan dengan telur ayam. Wanita yang rentan terkena osteoporosis dan anak-anak lebih membutuhkan ekstra kalsium dalam menu sehari-hari. Sebab, kalsium bertugas membantu menjaga kekuatan tulang.
RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI
Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.
