Sup Daging Lobak
Bahan Makanan
Bahan Dasar
500 grams Daging Sapi, dipotong kotak-kotak
3 siung Bawang Putih, dihaluskan
1 batang Daun Bawang, diiris tipis
2 buah Lobak, dikupas lalu diiris tipis
1200 mililiter Air
1 sdt Garam
1 blok Maggi Kaldu Blok Rasa Sapi
Petunjuk
- Didihkan air, masukkan daging sapi, rebus sampai daging matang dan empuk.
- Masukkan bawang putih dan bawang bombai. Bumbui dengan garam, Maggi Kaldu Blok Rasa Sapi, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata.
- Masukkan lobak, masak kembali sampai lobak matang. Angkat.
- Taburi daun bawang, siap disajikan.
Info Nutrisi
Di setiap 100 gram penyajian lobak menyumbangkan 15 mg vitamin C yang merupakan antioksidan yang larut dalam air. Juga dibutuhkan tubuh untuk mensintesa kolagen dan meningkatkan imunitas. Lobak pun kaya kandungan vitamin B6, riboflavin, thiamin, dan sejumlah mineral esensial.
RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI
-
Sup Jamur Wortel Kapri
- 35 menit
- 19 kcal
- 0 suka
-
Avocado Fried Sushi
Bikin sushi sendiri di rumah y...
- 0 suka
-
Supermi Abon Roll
Satu lagi kreasi Supermi yang ...
- 0 suka
-
Ayam Cabai Hijau
Bosan dengan sambal merah? Yuk...
- 0 suka
-
Thai Beef Salad
Makanan sehat itu tidak selama...
- 0 suka
-
Mie Goreng Rendang
Cobain yuk menu seru Mie Goren...
- 0 suka