Sup Daging Lobak Photo

Sup Daging Lobak

Bahan Makanan

Bahan Dasar

500 grams Daging Sapi, dipotong kotak-kotak

3 siung Bawang Putih, dihaluskan

1 batang Daun Bawang, diiris tipis

2 buah Lobak, dikupas lalu diiris tipis

1200 mililiter Air

1 sdt Garam

1 blok Maggi Kaldu Blok Rasa Sapi

Petunjuk

  1. Didihkan air, masukkan daging sapi, rebus sampai daging matang dan empuk.
  2. Masukkan bawang putih dan bawang bombai. Bumbui dengan garam, Maggi Kaldu Blok Rasa Sapi, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata.
  3. Masukkan lobak, masak kembali sampai lobak matang. Angkat.
  4. Taburi daun bawang, siap disajikan.

Info Nutrisi

Di setiap 100 gram penyajian lobak menyumbangkan 15 mg vitamin C yang merupakan antioksidan yang larut dalam air. Juga dibutuhkan tubuh untuk mensintesa kolagen dan meningkatkan imunitas. Lobak pun kaya kandungan vitamin B6, riboflavin, thiamin, dan sejumlah mineral esensial.

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.