Cah Brokoli Tahu
Bahan Makanan
Bahan Dasar
3 siung Bawang Putih, dicincang halus
300 grams Brokoli, dipotong perkuntum
50 mililiter Air
1 sdt Garam
200 mililiter Minyak Goreng Bimoli
2 sdm Happy Soya Oil
Petunjuk
- Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng tahu sampai setengah matang. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum.
- Masukkan brokoli dan tahu. Tuang air, aduk rata.
- Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Angkat.
- Siap disajikan.
Info Nutrisi
Di dalam brokoli ada satu paket komponen yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan tubuh, yaitu senyawa fitokimia dan antioksidan. Fitokimia adalah senyawa kimia dalam tanaman yang salah satunya ada dalam brokoli adalah glucobrassicin, yang berkhasiat antikanker.
RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI
-
Sup Jamur Wortel Kapri
- 35 menit
- 19 kcal
- 0 suka
-
Avocado Fried Sushi
Bikin sushi sendiri di rumah y...
- 0 suka
-
Supermi Abon Roll
Satu lagi kreasi Supermi yang ...
- 0 suka
-
Ayam Cabai Hijau
Bosan dengan sambal merah? Yuk...
- 0 suka
-
Thai Beef Salad
Makanan sehat itu tidak selama...
- 0 suka
-
Mie Goreng Rendang
Cobain yuk menu seru Mie Goren...
- 0 suka