Carrot Cake Topping Blueberry Photo
Kreasi Hidangan Penutup Telur

Carrot Cake Topping Blueberry

01 July 2014
20 menit
360 kcal

Bahan Makanan

Bahan Dasar

100 grams Wortel, parut halus

3 butir Telur Ayam

50 grams Kismis

50 grams Keju Cheddar, dibuat jadi olesan

150 grams Margarin

100 grams Gula Pasir, haluskan

175 grams Tepung Terigu

1/2 sdt Baking Powder

50 grams Sukade

Petunjuk

  1. Siapkan wadah untuk membuat adonan. Kocok margarine dan gula pasir halus hingga lembut dengan mixer. Turunkan kecepatan mixer, masukkan keju oles. Kocok hingga rata.
  2. Tambahkan telur satu per satu sambil dikocok bergantian dengan sebagian tepung.
  3. Masukkan sisa tepung dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan.
  4. Tambahkan wortel parut sukade dan kismis. Aduk hingga rata.
  5. Tuangkan adonan kue ke dalam cetakan yang telah diolesi margarine. Taburi keju.
  6. Panggang di dalam oven selama 30 menit dengan suhu 180 derajat celsius sampai matang.
  7. Angkat, diamkan di suhu ruang. Setelah dingin, beri olesan cheese spread di atasnya lalu hias dengan selai blueberry.

Tips

Selai blueberry siap pakai bisa digunakan sebagai topping.

RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.

modal_header