Green Tea Rollcake Photo
Keluarga Telur

Green Tea Rollcake

29 August 2014
35 menit
232 kcal

Bahan Makanan

Bahan Dasar

8 butir Kuning Telur Ayam

2 butir Putih Telur

65 grams Margarin

25 grams Mentega

7 grams Teh Hijau, Bubuk

100 grams Gula Pasir

60 grams Tepung Terigu Segitiga Biru

10 grams Susu Bubuk

15 grams Cake Emulsifier

Petunjuk

1. Kocok telur, gula pasir dan SP sampai mengembang. 
2. Tambahkan terigu Segitiga Biru, green tea dan susu bubuk sambil diayak dan aduk rata. 
2. Masukkan margarin dan wisman leleh sambil diaduk perlahan. 
3. Tuang diloyang 28 x 28 x 4 cm (350 gr) yang dioles carlo dan dialasi kertas roti. Oven 20 menit dengan suhu 190ºC. 
4. Semprotkan dengan rum. Bagi cake menjadi dua. 
5. Oles cake dengan butter cream disatu sisi. Gulung dan padatkan. 
6. Hias dengan white cooking cocholate Hasil 1 loyang adalah 14 potong.

8 kuning telur 
·         2 putih telur 
·         100 gr gula pasir 
·         60 gr terigu Segitiga Biru 
·         7 gr green tea bubuk 
·         10 gr susu bubuk 
·         1 sdm SP 
·         65 gr margarin 
·         25 gr wisman 
·         3 sdm rum + air 
  

Info Nutrisi

Teh hijau mengandung katekin (catechins), yaitu komponen polifenolat yang berperan membentengi tubuh dari berbagai gangguan kesehatan, terutama terhadap sistem kardiovaskular. Teh hijau juga mampu membantu mengurangi laju LDL atau kolesterol.

RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.

modal_header