Kue Jahe Nenek
Bahan Makanan
Bahan Dasar
3 buah Telur Ayam
1 sdt Garam
500 grams Gula Pasir
250 grams Jahe
1 sdm Happy Soya Oil
500 grams Tepung Terigu Kunci Biru
Petunjuk
- Jahe dicuci bersih dan diparut kemudian di peras lalu diambil airnya hingga 1 gelas.
- Campur telur, gula pasir dan tepung terigu Kunci Biru lalu aduk hingga kalis, kemudian tambahkan sedikit air dan garam.
- Bentuklah bulatan pipih, kemudian goreng menggunakan minyak kedelai Happy Soya Oil hingga matang.
Info Nutrisi
Jahe mengandung berbagai senyawa aktif yang bermanfaat untuk kesehatan. Selain itu, jahe juga memiliki kandungan lain yang dapat berfungsi sebagai anti alergi, anti kanker, anti penggumpalan darah dan antioksidan yang sangat tinggi.