Cupcake Greentea Indomilk
Supaya warna hijau butter cream dan cupcake terlihat lebih menarik meski berwarna serba hijau, buat butter cream berwarna gradasi 2 jenis hijau. Pastikan saat memasukkan kedua warna adonan butter cream ke dalam satu spuit tidak tercampur, namun bersisian.
Bahan Makanan
Bahan Dasar
100 gram Butter Margarine Royal Palmia
75 gram Gula Pasir
1/4 sdt Vanili, yang bubuk
1 sdm Green Tea Bubuk
1/4 sdt Garam
2 butir Telur Ayam
160 gram Tepung Terigu Kunci Biru
2 sdt Baking Powder
100 gram Kacang Mede, sangrai, cincang kasar
50 ml Susu Kental Manis Indomilk, SKM Putih
50 ml Air
250 gram Mentega Putih
100 gram Gula Bubuk
2 sdm Green Tea Bubuk
1/4 sdt Vanili, yang bubuk
150 ml Susu Kental Manis Indomilk, SKM Putih
2 tetes Pewarna Makanan, warna hijau tua secukupnya
2 tetes Pewarna Makanan, warna hijau muda secukupnya
Produk Dalam Resep
Tepung Terigu
Indomilk
Palmia
Petunjuk
- Kocok Royal Palmia Margarin hingga bewarna agak pucat. Masukkan gula pasir, vanili bubuk, dan green tea bubuk, lalu kocok kembali hingga lembut. Masukkan telur satu per satu sambil kocok terus hingga rata.
- Masukkan tepung terigu Kunci Biru dan baking powder sambil diayak bergantian dengan larutan Susu Kental Manis Indomilk Putih sambil diaduk-aduk hingga rata. Tambahkan kacang mede, aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam cetakan cup cake diameter 3 cm yang telah diolesi margarin hingga 2/3 tinggi cetakan. Panggang dalam oven panas suhu 180C selama 30 menit hingga matang. Angkat. Dinginkan. Lepas dari cetakan. Sisihkan.
- Butter Cream:
- Kocok mentega putih hingga lembut. Masukkan gula bubuk sedikit demi sedikit sambil kocok hingga rata. Tambahkan green tea, vanili, dan Susu Kental Manis Indomilk Putih sambil dikocok hingga merata. Bagi adonan menjadi 2 bagian, satu adonan beri pewarna hijau muda dan hijau tua untuk adonan yang lain. Masukkan kedua warna adonan ke dalam sebuah kantung segitiga yang telah diberi spuit, dengan cara bersisian.
- Penyelesaian:
- Ambil 1 buah cupcake, hias permukaannya dengan butter cream. Lakukan untuk semua bahan.
Larutkan:
50 ml Indomilk Kental Manis Rasa Plain (Putih)
50 ml air
Butter Cream:
250 gr mentega putih
100 gr gula bubuk
1 ½ sdm green tea bubuk
¼ sdt vanili bubuk
150 ml Susu Kental Manis Indomilk Putih
pewarna hijau tua
pewarna hijau muda
Untuk 14 buah
Tingkat kesulitan: Perlu perhatian ekstra
RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI
-
Sambal Kerang Darah
- 20 menit
- 2 kcal
- 0 suka
-
Sup Jamur Wortel Kapri
- 35 menit
- 19 kcal
- 0 suka
-
Avocado Fried Sushi
Bikin sushi sendiri di rumah y...
- 0 suka
-
Roti Isi Elbow Sarden
Kreasi masakan khas Eropa ini ...
- 0 suka
-
Resep Martabak Manis Enaak
Nyari resep ide jualan yang an...
- 0 suka
-
Ayam Cabai Hijau
Bosan dengan sambal merah? Yuk...
- 0 suka