Jamur Enoki Bombay Goreng
Sekilas tampilannya mirip bakwan, hanya isiannya berbeda dari bakwan biasa. Paduan jamur enoki dan bawang bombay ini akan terasa maksimal kenikmatannya bila disantap dalam keadaan hangat. Cocok untuk cemilan sore saat berkumpul bersama keluarga.
Bahan Makanan
Bahan Dasar
2 bungkus Jamur Enoki, potong bagian pangkalnya, urai agar terpisah
1 buah Bawang Bombay, iris tipis-tipis memanjang, uraikan agar terpisah
1/2 butir Telur Ayam, kocok lepas
3 sdm Kucai, diiris tipis
300 ml Minyak Goreng Bimoli, secukupnya untuk menggoreng
50 gram Tepung Terigu Segitiga Biru
50 gram Tepung Maizena
1/2 sdt Baking Powder
1/4 sdt Garam
1 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung
100 ml Mayonnaise
3 sdm Sambal Bangkok Indofood
Produk Dalam Resep
Segitiga Biru
Penyedap Makanan dan Sirup
Sambal Indofood
Bimoli
Petunjuk
- Campur jamur enoki dan irisan bawang bombay, taburi dengan campuran tepung, aduk rata.
- Masukkan telur, lalu aduk rata.
- Panaskan Minyak Bimoli Spesial yang banyak. Ambil 3 sdm adonan, goreng hingga matang dan renyah. Angkat. Tiriskan.
- Sajikan bersama saus.
Tepung, campur rata:
50 gr Tepung Terigu Segitiga
50 g tepung maizena
½ sdt baking powder
¼ sdt garam
1 sdt Bumbu Penyedap Indofood Rasa Ayam Kampung
Saus, aduk rata:
100 ml mayones
3 sdm Sambal Bangkok Indofood
Untuk 15 buah
Tingkat kesulitan: Mudah
RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI
-
Sambal Kerang Darah
- 20 menit
- 2 kcal
- 0 suka
-
Sup Jamur Wortel Kapri
- 35 menit
- 19 kcal
- 0 suka
-
Avocado Fried Sushi
Bikin sushi sendiri di rumah y...
- 0 suka
-
Supermi Abon Roll
Satu lagi kreasi Supermi yang ...
- 0 suka
-
Roti Isi Elbow Sarden
Kreasi masakan khas Eropa ini ...
- 0 suka
-
Ayam Cabai Hijau
Bosan dengan sambal merah? Yuk...
- 0 suka
Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.
