Tapai Goreng Isi Coklat Photo

Tapai Goreng Isi Coklat

Mengolah tapai bisa dibuat lebih kreatif dengan campuran cokelat lho. Hidangkan selagi hangat ya Moms agar cokelatnya meleleh di setiap gigitanmu.

Bahan Makanan

Bahan Dasar

500 gram Tapai, singkong, buang seratnya

4 sdm Tepung Terigu Segitiga Biru

2 sdm Kental Manis Indofood, Plain (Putih)

150 gram Keju Cheddar, parut halus

50 gram Coklat, masak susu, potong dadu 1 cm

300 ml Minyak Goreng Bimoli, secukupnya untuk menggoreng

100 gram Tepung Cakra Kembar

50 gram Tepung Beras

1/2 sdt Baking Powder

1 sdm Gula Bubuk

1/4 sdt Garam

200 ml Air Es

Produk Dalam Resep

Petunjuk

  1. Pelapis: Campur semua bahan kering hingga rata, tuangi air lalu aduk-aduk hingga rata. Sisihkan.
  2. Campur tapai, Tepung Terigu Segitiga, Susu Kental Manis Indomilk Plain, dan keju hingga tercampur rata. Simpan dalam lemari es agar lebih padat.
  3. Ambil 2 sdm adonan tapai, pipihkan. Isi bagian tengah dengan cokelat masak, bulatkan adonan.
  4. Celupkan ke dalam adonan pelapis hingga seluruh permukaan tersalut.
  5. Goreng dangan Minyak Bimoli Spesial banyak dan panas hingga berwarna agak kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
  6. Sajikan hangat.

Bahan

Pelapis: 

100 gr Tepung Terigu Cakra Kembar
50 gr tepung beras 
1/2 sdt baking powder 
1 sdm gula bubuk
1/4 sdt garam 
200 ml air es

Untuk 14 buah

Tingkat kesulitan: Mudah

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.