Sup Krim Jamur Tabur Chitato Photo

Sup Krim Jamur Tabur Chitato

Taburan remahan Chitato memperkaya cita rasa gurih sup krim jamur. Taburi Sedikit demi sedikit saat menyantapnya, agar sensasi kerenyahan Chitato tetap terasa hingga suap terakhir.

Bahan Makanan

Bahan Dasar

3 sdm Royal Palmia Butter Margarine

1/2 buah Bawang Bombay, cincang halus

300 gram Jamur Kancing, segar, iris tipis

750 ml Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk

2 sdm Tepung Terigu Segitiga Biru

250 ml Susu Evaporasi

1 buah Maggi Kaldu Blok Rasa Ayam

1/2 sdt Merica Bubuk

1/2 sdt Garam

1/2 bungkus Chitato, Rasa Asin Klasik, remas kasar

Petunjuk

  1. Panaskan 2 sdm Royal Palmia Margarin, tumis bawang bombay hingga harum. Tambahkan jamur, tumis hingga jamur layu.
  2. Tuangi Susu UHT Indomilk Full Cream, masak dengan api sedang hingga mendidih. Angkat. Setelah hangat, proses kasar dengan blender. SIsihkan.
  3. Panaskan 1 sdm Royal Palmia Margarin, masukkan tepung terigu Segitiga Biru Premium, masak sambil aduk-aduk hingga berwarna kecokelatan. Kecilkan api, tuangi sup jamur sedikit demi sedikit sambil aduk-aduk hingga tepung larut dan kuah menjadi mengental.
  4. Tuangi susu evaporasi, masukkan Kaldu Maggi Blok Rasa Ayam, bubuhi merica bubuk dan garam. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan mendidih.
  5. Tuang ke dalam mangkuk saji, lalu taburi dengan Chitato Rasa Asin Klasik.
  6. Sajikan segera.

Untuk 4 porsi

Tingkat kesulitan: Mudah

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.