Tempura Sayuran
Gorengan khas dari Jepang ini bisa sebagai camilan sehat, atau pelengkap menyantap nasi.
Bahan Makanan
Bahan Dasar
1 buah Ubi Kuning, kupas, potong bentuk korek api tipis
1 buah Bawang Bombay, Ukurang besar, iris tipis membulat
1 buah Terung, Ungu panjang, potong 2 bagian, lalu masing-masing potong bentuk kipas
50 gram Tepung Terigu Segitiga Biru
50 gram Tepung Beras
1/2 sdt Baking Powder
1/4 sdt Garam
1/4 sdt Merica Bubuk
1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung
100 ml Air Es
1/2 sdt Gula Pasir
50 ml Air Panas
2 buah Cabai Merah Keriting, cincang halus
1 siung Bawang Putih, parut halus
1 batang Daun Bawang, iris tipis
2 sdm Kecap Asin Indofood
1 sdm Saus Sambal Indofood
Produk Dalam Resep
Segitiga Biru
Sambal Indofood
Bimoli
Kecap Asin Indofood
Petunjuk
- Saus: Larutkan gula pasir dengan air panas, tambahkan semua bahan saus, aduk rata. Sisihkan.
- Bersihkan semua bahan sayuran dengan tisu dapur atau lap kering agar tidak basah.
- Celupkan ke dalam adonan tempura hingga tersalut rata. Goreng dalam minyak Bimoli Spesial banyak yang telah dipanaskan. Goreng hingga matang dan renyah. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan segera bersama sausnya.
Adonan tempura, campur rata:
50 gr tepung terigu Segitiga Biru Premium
50 gr tepung beras
½ sdt baking powder
¼ sdt garam
¼ sdt merica bubuk
1/2 sdt Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung
100 ml air es
Saus:
½ sdt gula pasir
50 ml air panas
2 buah cabai merah keriting, cincang halus
1 siung bawang putih, parut halus
1 batang daun bawang, iris tipis
2 sdm Kecap Asin Indofood
1 sdm Saus Sambal Indofood
Untuk 3 porsi
Tingkat Kesulitan: Mudah
RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI
-
Sambal Kerang Darah
- 20 menit
- 2 kcal
- 0 suka
-
Sup Jamur Wortel Kapri
- 35 menit
- 19 kcal
- 0 suka
-
Avocado Fried Sushi
Bikin sushi sendiri di rumah y...
- 0 suka
-
Supermi Abon Roll
Satu lagi kreasi Supermi yang ...
- 0 suka
-
Roti Isi Elbow Sarden
Kreasi masakan khas Eropa ini ...
- 0 suka
-
Ayam Cabai Hijau
Bosan dengan sambal merah? Yuk...
- 0 suka
Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.
