Kopi Susu Aroma Jahe
Untuk mendapatkan es kopi susu kekinian, hilangkan jahe dari bahan. Lalu, setelah tidak panas simpan dalam lemari es, atau tambahkan es batu.
Bahan Makanan
Bahan Dasar
100 gram Gula Aren, potong-potong
100 ml Air
1 liter Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk
4 ruas Jahe, kupas dan memarkan
4 sdm Kopi Instan
6 sdm Kental Manis Indofood, Plain (putih)
2 gelas Es Batu, secukupnya
Petunjuk
- Panaskan gula aren dan air di atas api sedang, masak hingga gula larut dan agak mengental. Angkat kemudian saring. Sisihkan.
- Panaskan UHT Indomilk Full Cream dan jahe dengan api kecil hingga mendidih. Angkat kemudian sisihkan jahe. Tambahkan kopi instan lalu aduk rata.
- Tambahkan Susu Kental Manis Indomilk dan sirop gula aren, aduk-aduk hingga tercampur rata.
- Sajikan dengan es batu atau pun hangat.
Untuk 4 gelas
Tingkat kesulitan: Mudah
Info Nutrisi
Jahe adalah salah satu bumbu dapur yang banyak digunakan. Selain dijadikan bumbu dapur kandungan jahe juga sering kita jumpai pada berbagai obat seperti obat masuk angin dan obat batuk. Jahe dapat menyehatkan pencernaan karena jahe dapat membersihkan usus besar, membersihkan perut dari gas, serta meningkat produksi cairan dalam pencernaan. Sifat antitoksin yang terdapat pada jahe dapat mencegah dan mengobati batuk hidung tersumbat, dan menghangatkan tubuh. Kandungan gingerol pada jahe dapat digunakan untuk mengurangi demam dan batuk.
RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI
-
Sup Jamur Wortel Kapri
- 35 menit
- 19 kcal
- 0 suka
-
Ayam Cabai Hijau
Bosan dengan sambal merah? Yuk...
- 0 suka
-
Blueberry Cheesecake
- 120 menit
- 132 kcal
- 0 suka
-
Bongko Kopyor
- 60 menit
- 42 kcal
- 0 suka
-
Es Cendol Hitam
Lagi bingung Bu mencari resep ...
- 0 suka
-
Fettuccine Gulung Sosis
Bosan bekal si kecil itu-itu a...
- 0 suka