Labu Saus ala Thai Photo

Labu Saus ala Thai

Terinspirasi dari panganan khas asal Thailand yang menggunakan singkong sebagai bahan dasarnya. Singkong digantikan dengan labu. Legitnya labu tak kalah nikmat dengan singkong.

Bahan Makanan

Bahan Dasar

300 ml Air

200 gram Gula Pasir

400 gram Labu Parang , kupas, potong 3 x4 cm

300 ml Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk

2 sdm Tepung Maizena

125 gram Gula Pasir

2 sdm Biji Wijen Sangrai

Produk Dalam Resep

Petunjuk

  1. Rebus air bersama gula hingga gula larut. Masukkan potongan labu. Masak hingga cairan habis dan labu empuk. Angkat. Sisihkan.
  2. Campur Susu UHT Indomilk Full Cream Plain, maizena, dan gula pasir. Masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk hingga mengental. Angkat.
  3. Siramkan di atas labu. Taburi wijen.
  4. Sajikan.

Untuk 2 porsi

Tingkat kesulitan: Mudah

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.