Coconut Fruit Fritters Photo

Coconut Fruit Fritters

Bahan Makanan

Bahan Dasar

300 gram Tepung Terigu Segitiga Biru

1/2 sendok teh Baking Powder

1/2 sendok teh Soda Kue

1/2 sendok teh Garam

100 gram Kelapa, parut

100 gram Tepung Terigu Segitiga Biru

2 liter Minyak Goreng Bimoli

1 buah Buah Nanas, madu. iris tipis 1/2 cm, lubangi tengahnya

1 buah Buah Pisang, tanduk, iris serong 1 cm

1 sdm Gula Bubuk

Produk Dalam Resep

Petunjuk

  • Ayak tepung terigu, baking powder, soda kue, dan garam. Tambahkan air soda, kelapa

    mengkal parut. Aduk rata.

  • Panaskan Minyak Goreng Bimoli dalam wajan yang dalam.

  • Gulingkan buah-buahan dalam tepung terigu kering, ketuk-ketuk sisa tepung yang menempel.

    Lalu, celupkan ke dalam adonan tepung hingga rata.

  • Goreng dalam minyak panas di atas api sedang hingga matang kekuningan. Angkat dan

    tiriskan.

  • Tata fruit fritters dalam piring saji, taburi gula bubuk. Sajikan hangat bersama saus karamel dan es krim.

Pelengkap: 

 1 sdm gula bubuk
Saus karamel
Es krim vanila

Untuk 5 porsi
Tingkat Kesulitan: * (mudah). 

Tips

Manfaatkan berbagai jenis buah yang sedang musim untuk membuat dessert goreng ini. Misalnya, nangka, cempedak, atau buah pir. 

Info Nutrisi

Buah-buahan adalah sumber nutrisi yang andal. Sarat vitamin, mineral, serat, dan senyawa antioksidan. Gula alami dalam buah-buahan menyediakan energi untuk beraktifitas. Seratnya membantu mengatasi konstipasi. 

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.