Brownies Cokelat Keju Photo
Telur Baking Kids

Brownies Cokelat Keju

14 March 2018
40 menit
271 kcal

Mengaduk adonan brawnies tidak perlu lama dan dan tak perlu sampai mengembang, asal tercampur rata saja. Karena, brownies bukan jenis cake yang mengembang. Tekstur brownies ada yang seperti cake dan basah, biasa disebut fudge. Brownies ini termasuk jenis fudge.

Bahan Makanan

Bahan Dasar

85 gram Butter Margarine Royal Palmia

115 gram Dark Cooking Chocolate, cincang kasar

125 gram Gula Pasir

2 butir Telur Ayam

80 gram Chocolate Chips

70 gram Tepung Terigu Segitiga Biru

1 sdm Cokelat Bubuk

1/4 sdt Garam

225 gram Cream Cheese

1 butir Telur Ayam

75 gram Gula Pasir

1/4 sdt Ekstrak Vanili

Produk Dalam Resep

Tepung Terigu Segitiga Biru Photo

Segitiga Biru

Tepung Terigu Segitiga Biru

Palmia Margarin Photo

Palmia

Palmia Margarin

Petunjuk

  1. Siapkan loyang brownies ukuran 23x20 cm, lapisi dengan kertas roti dan oles dengan margarin. Sisihkan.
  2. Lapisan Cokelat: Lelehkan Royal Palmia Butter Margarine dan cokelat masak dengan cara ditim lalu angkat. Masukkan gula, aduk rata. Masukkan telur, kocok dengan mikser asal tercampur rata.
  3. Masukkan campuran tepung dan cokelat bubuk. Aduk rata. Tuang ke dalam loyang, ratakan dan sisihkan.
  4. Lapisan Keju: Kocok cream cheese, telur ayam, gula pasir dan vanili hingga lembut. Bagi menjadi 5 bagian.
  5. Penyelesaian: Letakkan setiap bagian adonan lapisan keju, di atas lapisan cokelat dengan menggunakan spatula ratakan sambil bentuk marmer hingga bagian cokelatnya juga terlihat. Taburi chocolate chips.
  6. Panggang dalam oven panas bersuhu 180°C selama 30-40 menit hingga adonan matang. Angkat dan sisihkan.
  7. Potong brownies sesuai selera dan sajikan.

Lapisan cokelat:

85 gr Royal Palmia Butter Margarine

115 gr cokelat masak, cincang kasar

125 gr gula pasir

2 butir telur ayam

80 gr chocolate chips

Ayak bersama:

70 gr tepung terigu Segitiga Biru Premium

1 sdm cokelat bubuk

¼ sdt garam

lapisan Keju :

225 gr cream cheese

1 butir telur ayam

75 gr gula pasir 

¼  sdt ekstrak vanili

Untuk 24 potong

Tingkat kesulitan: Mudah

RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.

modal_header