Bihun Sosis Keju Photo

Bihun Sosis Keju

Bahan Makanan

Bahan Dasar

150 grams Bihun, pilih bihun jagung, rebus dan potong-potong

15 grams Bawang Putih

25 grams Bawang Bombay, iris tipis

1 buah Wortel, serut

50 grams Jagung, pipil

50 grams Keju Cheddar, parut

1/2 sdt Garam

1/2 sdt Lada, bubuk

45 mililiter Minyak Kedelai, untuk menumis

1 sdm Tepung Maizena, campur dengan air sedikit

250 mililiter Minyak Sawit, untuk menggoreng

10 lembar Kulit Lumpia, siap pakai

Petunjuk

  1. Panaskan Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
  2. Masukkan wortel serut, sosis sapi, dan jagung pipil. Aduk-aduk sampai sosis berubah warna.
  3. Masukkan bihun dan keju serut. Aduk hingga rata dan masukkan larutan maizena sembari aduk terus supaya tidak menggumpal. Angkat dan dinginkan.
  4. Ambil selembar kulit pangsit, beri isian secukupnya hingga padat.
  5. Rekatkan kulit dengan menggunakan air biasa.
  6. Panaskan minyak goreng Bimoli Spesial, goreng bihun sosis keju hingga kekuningan. Angkat dan tiriskan.

Tips

Sajikan dalam bentuk yang lebih mini dengan memotong menjadi beberapa bagian. Sajikan dengan saos tomat Indofood, atau sebagai campuran sup.

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.