Bubur Merah Putih Tabur Kenari
Modifikasi bubur tradisional dengan mengganti santan menjadi susu. Rasanya tak kalah lezat, kok. Memasak bubur harus sabar, gunakan api sedang dan aduk-aduk terus agar bubur tidak gosong dan teksturnya pas.
Bahan Makanan
Bahan Dasar
250 gram Beras
1 liter Air
1 sdt Garam
2 lembar Daun Pandan, simpulkan
800 ml Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk
75 gram Gula Jawa, diiris
2 sdm Kacang Kenari, cincang
Produk Dalam Resep
Indomilk
Petunjuk
- Jerang beras bersama air, garam, dan daun pandan. Aduk-aduk hingga mendidih. Kecilkan api, masak sambil aduk-aduk sesekali agar tidak lengket dan gosong.
- Masak terus hingga air hampir terserap habis.
- Masukkan Susu UHT Indomilk Full Cream, aduk-aduk, masak hingga susu terserap dan beras sudah menjadi bubur. Angkat.
- Bagi bubur menjadi 2 bagian, tambahkan gula jawa pada salah satu bagian bubur. Masak kembali di atas api kecil hingga gula jawa larut. Angkat.
- Tuang 2 macam bubur ke dalam mangkuk saji.
- Taburi dengan bahan taburan. Sajikan hangat.
Taburan:
2 sdm Kacang Kenari cincang
Untuk 4 porsi
Tingkat kesulitan: Perlu perhatian ekstra
RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI
-
Sambal Kerang Darah
- 20 menit
- 2 kcal
- 0 suka
-
Sup Jamur Wortel Kapri
- 35 menit
- 19 kcal
- 0 suka
-
Avocado Fried Sushi
Bikin sushi sendiri di rumah y...
- 0 suka
-
Supermi Abon Roll
Satu lagi kreasi Supermi yang ...
- 0 suka
-
Ayam Cabai Hijau
Bosan dengan sambal merah? Yuk...
- 0 suka
-
Blueberry Cheesecake
- 120 menit
- 132 kcal
- 0 suka