Burger Mi Saus Putih Photo
Kesehatan Keluarga Kreasi

Burger Mi Saus Putih

25 June 2018
30 menit
420 kcal

Buatlah burger yang beda dari biasa. Bun terbuat dari mi, dan sayurannya tak melulu daun selada. Siraman sausnyapun beda, bukan mayones seperti biasanya, namun saus putih. Hm…tak kalah lezat dari burger biasa.

Bahan Makanan

Bahan Dasar

1 siung Bawang Putih, memarkan

1/4 sdt Garam

4 buah Jagung, Putren, potong panjang

1 buah Wortel, potong bentuk korek api

1/2 buah Brokoli, potong seuai kuntum

2 siung Bawang Putih, memarkan

1/4 sdt Garam

2 bungkus Mie Indomie Goreng

1 butir Telur Ayam, kocok lepas

1 secukupnya Minyak Goreng Bimoli, untuk menggoreng

1 sdm Palmia Margarine

1/2 buah Bawang Bombay, ukuran kecil, cincang halus

1 sd Tepung Terigu Segitiga Biru

150 ml Air, rebusan ayam

75 gr Keju Cheddar, cepat leleh

1 sdt Merica Bubuk

1/2 sdt Garam

Produk Dalam Resep

Tepung Terigu Segitiga Biru Photo

Segitiga Biru

Tepung Terigu Segitiga Biru

Mie Goreng Indomie Photo

Indomie

Mie Goreng Indomie

Palmia Margarin Photo

Palmia

Palmia Margarin

Bimoli Spesial Photo

Bimoli

Bimoli Spesial

Petunjuk

  • Rebus ayam bersama 1 siung bawang putih dan garam dengan api sedang hingga ayam matang. Suwir-suwir daging ayam. Simpan kaldunya untuk saus.
  • Rebus sayuran masing-masing bersama bawang putih dan garam. Tiriskan. Sisihkan.
  • Bun Indomi Goreng: Buat Indomi Goreng sesuai pada petunjuk kemasan, tapi tidak digoreng. Campurkan dengan telur. Panaskan wajan dadar, olesi minyak, letakkan cetakan bulat diameter yang bagian dalamnya sudah diolesi minyak. Isi bagian tengah cetakan dengan Indomi berbumbu, ratakan permukaannya. Tutup, masak dengan api kecil hingga matang. Balik. Masak hingga kedua permukaannya berwarna agak kecokelatan. Angkat. Sisihkan.
  • Saus: Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang bombay hingga harum dan layu. Tambahkan Tepung Terigu Segitiga Biru, aduk-aduk. Kecilkan api, tuangi kaldu sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak licin. Masukkan keju dan merica, aduk-aduk hingga keju meleleh. Angkat, sisihkan.
  • Penyelesaian: Ambil 1 buah bun mi, letakkan sayuran rebus dan ayam suwir di atasnya. Siram dengan saus putih. Tutup dengan 1 buah bun mi. Ulangi hal yang sama untuk sisa bahan.
  • Sajikan.

Untuk 2 buah
Tingkat kesulitan: Mudah

RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.

modal_header