Cah Kangkung Tauco
Nikmati kelezatan kangkung dengan bumbu tauco. Jadikan makanan ini sebagai hidangan makan malam. Lebih lezat lagi jika disantap bersama seafood dan nasi hangat.
Bahan Makanan
Bahan Dasar
3 siung Bawang Putih, memarkan
300 grams Kangkung, siangi
1 buah Cabai Merah Besar, iris serong tipis
1 sdm Happy Soya Oil
Petunjuk
- Siangi kangkung dan cuci bersih, sisihkan.
- Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan cabai merah besar sampai harum.
- Masukkan kangkung dan tauco. Aduk rata. Bumbui dengan garam dan gula pasir.
- Masak dengan api besar sampai kangkung agak layu dan matang.
- Segera angkat dan siap disajikan.
Info Nutrisi
Senyawa antioksidan, di antaranya flavonoid dan fenol, banyak ditemukan dalam kangkung. Senyawa ini berperan menghambat pertumbuhan sel kanker. Kangkung juga mengandung klorofil, zat hijau daun yang memberi banyak manfaat kesehatan.
RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI
-
Sup Jamur Wortel Kapri
- 35 menit
- 19 kcal
- 0 suka
-
Ayam Cabai Hijau
Bosan dengan sambal merah? Yuk...
- 0 suka
-
Thai Beef Salad
Makanan sehat itu tidak selama...
- 0 suka
-
Fettuccine Gulung Sosis
Bosan bekal si kecil itu-itu a...
- 0 suka
-
Sop Daging Kacang Merah
Yuk dicoba! Sop Daging Kacang ...
- 20 menit
- 0 suka
-
Donat Labu Kuning
- 100 menit
- 55 kcal
- 0 suka
Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.
