Chilli Fried Kwetiau Photo
Mie Telur Tumis

Chilli Fried Kwetiau

20 March 2014
20 menit
420 kcal

Sering membeli Kwetiau di luar? Rasanya yang lezat membuat makanan ini menjadi favorit banyak orang. Kwetiau sendiri merupakan olehan mie yang termasuk dalam masakan etnis campuran yakni Tionghoa dan melayu. Makanan lezat ini bisa juga Anda buat sendiri di rumah dengan cara yang praktis. Ingin tahu cara membuatnya? Simak resep dan cara pembuatan selengkapnya di sini, yuk!

Bahan Makanan

Bahan Dasar

100 grams Buncis

3 siung Bawang Putih

1 butir Telur Ayam

1 sdt Garam

1 sdt Lada

8 buah Cabe Merah

1 sdm Kecap Manis Indofood

1 sdm Kecap Asin Indofood

3 sdm Minyak Kedelai

4 butir Bawang Merah

1 sdm Kucai

100 grams Taoge

1 sdt Terasi

450 grams Kwetiau

2 sdm Ebi

Produk Dalam Resep

Kecap Manis Indofood Photo

Kecap Manis Indofood

Kecap Manis Indofood

Kecap Piring Lombok Photo

Kecap Manis Indofood

Kecap Piring Lombok

Petunjuk

  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan bumbu halus sampai harum.
  2. Sisihkan bumbu tumis ke pinggiran wajan. Masukkan teluk kocok, aduk hingga telur bergumpal.
  3. Masukkan buncis, tumis sebentar. Tambahkan kwetiau, kecap asin, kecap manis, dan merica bubuk. Aduk hingga kwetiau rata dengan bumbu.
  4. Tambahkan toge dan irisan kucai. Aduk sebentar dengan api besar hingga semua bahan tercampur rata. Angkat dan sajikan segera.

RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.

modal_header