Choco Lava Cake Photo

Choco Lava Cake

Chocolava Cake sangat cocok untuk hidangan saat berkumpul dengan keluarga.

Bahan:
100    gram    Dark chocolate compound
50    gram    White chocolate compound
75    gram    Butter 
100    gram    Gula pasir
150    gram    Telur
36    gram    Kuning telur
70    gram    Terigu Segitiga Biru
10    gram    Cokelat bubuk
1    gram    Garam

Petunjuk

Cara Membuat:
1.    Panaskan dark chocolate, white chocolate, dan butter hingga cair. 
2.    Ditempat terpisah kocok telur, kuning telur dan gula pasir hingga sedikit mengental, kemudian masukkan adonan coklat cair dan aduk rata. (cukup dengan balloon whisk).
3.    Masukkan terigu Segitiga Biru, coklat bubuk dan garam yang sudah diayak, aduk rata.
4.    Tuang pada loyang muffin yang sudah dipoles margarin dan ditaburi coklat bubuk sebanyak 3/4 dari tinggi loyang.
5.    Panggang pada suhu  220 derajat C selama 7-8 menit.

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.