Cociolini Sambal Santan Photo

Cociolini Sambal Santan

Bahan Makanan

Bahan Dasar

150 grams Buncis , Dirajang 2 cm

30 grams Bawang Putih, Dirajang

2 batang Daun Bawang, Potong 2 cm

2 buah Tomat, Potong jadi 8 Bagian

1/2 sdt Garam

15 buah Cabe Rawit

1 sdt Gula Pasir

200 grams Udang, Kupas & Belah Punggung

4 sdm Minyak Goreng Bimoli

250 grams Conchiglie / Pasta Kerang, Direbus

750 mililiter Santan Kelapa, Kental Sedang

10 buah Petai, Potong-potong

Petunjuk

Bumbu yang dihaluskan :

  1. 4 buah Cabe merah
  2. 1 buah Tomat
  3. 1 sdt Terasi
  4. 3 buah Kemiri 

Cara Membuat :

  1. Panaskan minyak goreng Bimoli Spesial, lalu tumis bawang merah dan bawang putih cincang hingga harum.
  2. Masukkan bumbu yang dihaluskan, pete, udang, garam, dan gula. Tumis hingga udang berubah warna
  3. Masukkan buncis, daun bawang, cabe rawit, tahu, tomat, terakhir masukkan cocciolini.
  4. Teruskan memasak hingga bumbu meresap
  5. Angkat, hidangkan panas-panas
Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.