Crepes Wortel Keju Photo

Crepes Wortel Keju

Bahan Makanan

Bahan Dasar

100 grams Wortel, Potong Panjang, Rebus

1 butir Telur Ayam

50 grams Keju Cheddar, Parut

1 sdt Garam

1 sdm Gula Pasir

1 sdm Happy Soya Oil

75 grams Tepung Terigu

50 grams Margarine- Royal Palmia

200 mililiter Susu Cair

Petunjuk

Crepes tidak harus disajikan manis dengan selai cokelat atau sirup strawberry. Kalau ingin mencoba sesuatu yang beda, isian wortel keju ini layak dicoba. Rasa gurih keju dengan kerenyahan wortelnya baik untuk dijadikan camilan saat si kecil sedang ogah menyantap sayuran.

  1. Campur tepung terigu Bogasari Segitiga Biru dengan gula pasir dan garam.
  2. Tuang campuran telur dan susu cair Indomilk,  aduk merata.
  3. Tuang minyak kedelai Happy Soya Oil, aduk rata.
  4. Ambil  1 sendok sayur adonan dan dadar di wajan datar anti lengket. Sisihkan.
  5. Ambil selembar crepes, oles dengan margarine Royal Palmia, tata wortel dan taburi keju Cheddar parut.
  6. Lipat membentuk segitiga. Siap disajikan.

Info Nutrisi

Selain betakaroten, wortel juga sarat kandungan alfakaroten, yaitu senyawa karotenoid yang memiliki sifat antioksidan 10 kali lebih kuat dibanding betakaroten. Sangat ampuh memerangi radikal bebas.

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.