Crispy Noodle Salad
Bahan Makanan
Bahan Dasar
1 bungkus Mie Telur Cap 3 Ayam
2 liter Minyak Goreng Bimoli
1/2 buah Paprika Merah, potong-potong
1/2 buah Paprika Hijau, potong-potong
100 gram Daun Selada, iris kasar
150 gram Timun Jepang / Kyuri, iris tipis
100 ml Saus Sambal Indofood
50 gram Kacang Tanah, sangrai, cincang
Petunjuk
Crispy Noodle: Rebus sebentar mi telur, tiriskan. Urai helaian mi, lalu goreng dalam Minyak Goreng Bimoli panas hingga garing. Angkat dan tiriskan. Setelah dingin, patah-patahkan.
-
Salad: Siapkan semua bahan sayuran untuk salad.
-
Campur salad dengan crispy noodle. Siram dengan sweet chili sauce dan taburi kacang sangrai. Sajikan.
Untuk 4 porsi
Tingkat Kesulitan: * (mudah).
Tips
Simpan sayuran bahan salad
dalam lemari pendingin dan
siram dengan saus sesaat akan
disajikan agar tekstur sayuran
tetap renyah ketika disantap.
Info Nutrisi
Sayuran segar, seperti paprika,
daun selada, dan timun
jepang memberikan nutrisi
yang berlimpah. Di antaranya
vitamin C, betakaroten,
serat, enzim, dan senyawa
antioksidan yang sangat
dibutuhkan untuk menjaga
kesehatan tubuh.
RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI
-
Sambal Kerang Darah
- 20 menit
- 2 kcal
- 0 suka
-
Sup Jamur Wortel Kapri
- 35 menit
- 19 kcal
- 0 suka
-
Ayam Cabai Hijau
Bosan dengan sambal merah? Yuk...
- 0 suka
-
Bubur Sumsum
- 30 menit
- 136 kcal
- 0 suka
-
Mie Goreng Rendang
Cobain yuk menu seru Mie Goren...
- 0 suka
-
Supermi Dadar Cetar
Moms, sudah tahu belum kalau k...
- 0 suka