Cumi Brokoli Saus Tiram Photo

Cumi Brokoli Saus Tiram

Bahan Makanan

Bahan Dasar

3 siung Bawang Putih, Cincang halus

1 buah Bawang Bombay, Iris kasar

300 grams Brokoli

100 mililiter Air

2 sdm Minyak Kedelai

500 grams Cumi-cumi

2 sdm Saus Tiram

1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung

Petunjuk

  1. Potong cumi sebesar 3x3 cm dan kerat menyilang. Sisihkan.
  2. Potong brokoli menurut kuntumnya, rendam dalam air hangat yang sudah diberi sedikit garam agar ulat yang ada di antara kuntum brokoli mati dan keluar. Cuci bersih, tiriskan.
  3. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum.
  4. Masukkan cumi dan brokoli, tuang air. Bumbui dengan saus tiram, garam, Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung, merica bubuk, dan gula pasir.
  5. Tumis sampai semua bahan matang.
  6. Angkat dan siap disajikan.

Info Nutrisi

Brokoli termasuk salah satu sayuran unggulan karena sarat nutrisi, termasuk juga kaya senyawa betakaroten, alfatokoferol, asam askorbat, dan senyawa fenolat yang bersifat antikanker

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.