Cumi Tumis Cabai Hijau ala Ibu Nadia - Jakarta Barat
Bahan Makanan
Bahan Dasar
1/2 kg Cumi-cumi, potong kecil-kecil
5 siung Bawang Merah, iris
4 siung Bawang Putih, iris
1/2 buah Bawang Bombay, geprek lalu iris
1 batang Serai, geprek
1 buah Lengkuas, seukuran ibu jari, geprek
15 buah Cabai Hijau, iris
3 lembar Daun Salam
1 buah Tomat, ukuran sedang, potong 8
50 ml Air
4 sdm Minyak Goreng Bimoli, secukupnya untuk menumis
Produk Dalam Resep
Bimoli
Petunjuk
- Tumis semua bawang sampai harum
- Masukkan sebagian cabai, lengkuas, daun salam dan sereh
- Tambahkan air 50 ml
- Tambahkan gula dan garam sesuai selera ya
- Aduk sebentar sampai mendidih
- Terakhir masukkan cumi, sisa cabai dan tomat
- Aduk rata selama 1 menit (supaya cumi tidak alot)
- Sajikan hangat2
RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI
-
Sambal Kerang Darah
- 20 menit
- 2 kcal
- 0 suka
-
Sup Jamur Wortel Kapri
- 35 menit
- 19 kcal
- 0 suka
-
Avocado Fried Sushi
Bikin sushi sendiri di rumah y...
- 0 suka
-
Supermi Abon Roll
Satu lagi kreasi Supermi yang ...
- 0 suka
-
Ayam Cabai Hijau
Bosan dengan sambal merah? Yuk...
- 0 suka
-
Bubur Sumsum
- 30 menit
- 136 kcal
- 0 suka