Es Dawet Dueto Photo
General Buah Santai

Es Dawet Dueto

04 January 2019
20 menit
353 kcal

Keistimewaan es dawet ini  pada dawetnya yang menggunakan biskuit cokelat. Dan, menggunakan dua macam susu sebagai cairannya.

Bahan Makanan

Bahan Dasar

1 bungkus Dueto Chocolate Chip

50 gram Tepung Tapioka

300 ml Air

1 buah Alpukat Matang, keruk dagingnya

4 gelas Air, atau secukupnya, untuk merendam cendol

4 mangkok Es Serut

1 sdt Kopi Instan, larutkan dalam 1 sdm air

3 sdm Gula Pasir

75 ml Air Panas

5 sdm Susu Kental Manis Indomilk Cokelat

600 ml Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk

200 ml Susu Evaporasi

Produk Dalam Resep

Susu Cair Indomilk Full Cream Photo

Indomilk

Susu Cair Indomilk Full Cream

Dueto Chocolate Chip Photo

Dueto

Dueto Chocolate Chip

Susu Kental Manis Coklat Photo

Indomilk

Susu Kental Manis Coklat

Petunjuk

  1. Campur Dueto Chocochips halus dengan tepung tapioka, garam, dan air.
  2. Panaskan di atas api sedang sambil aduk-aduk hingga semua bahan larut. Masak terus di atas api kecil sampai meletup-letup dan mengental. Angkat.
  3. Siapkan cetakan cendol dan baskom berisi air matang. Tuangkan 1 centong sayur adonan dawet ke cetakan dawet, tekan hingga dawet jatuh ke dalam baskom berisi air dan biarkan terendam. Sisihkan.
  4. Sirop Moka: Campur larutan kopi dengan gula dan air panas, panaskan di atas api kecil hingga mengental. Tambahkan Susu Kental Manis Indomilk Rasa Cokelat, aduk rata. Angkat lalu biarkan dingin.
  5. Penyajian: Masukkan dawet ke dalam gelas saji, tambahkan daging alpukat, tuang kuah. Tambahkan es serut, siram dengan sirop moka.
  6. Sajikan segera.

Untuk 4 porsi

Tingkat kesuitan: Mudah

RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.

modal_header