Es Teh Serai Gula Batu
Membuat es batu dari air serai manis merupakan trik agar minuman awet dingin namun tetap awet manisnya.
Bahan Makanan
Bahan Dasar
8 batang Serai, ambil bagian putih, memarkan, potong-potong
500 ml Air
50 gram Gula Batu
3 sdt Air Jeruk Nipis
1 botol Ichi Ocha Melati, dingin
1 buah Jeruk Nipis, potong tipis
4 batang Serai, untuk hiasan
Produk Dalam Resep
Minuman
Petunjuk
- Rebus serai bersama air di atas api sedang selama 20 menit hingga ekstrak serai keluar. Angkat.
- Masukkan gula batu sambil aduk-aduk hingga larut. Diamkan hingga agak dingin, tambahkan air jeruk nipis, aduk rata.
- Masukkan air rebusan serai ke dalam cetakan es batu, bekukan.
- Tuang Ichi Ocha Teh Melati ke dalam gelas saji. Tambahkan tiap gelas dengan es batu serai dan masukkan irisan jeruk nipis.
- Hiasi dengan batang serai.
- Sajikan segera.
Pelengkap:
1 buah Jeruk Nipis, potong tipis
3-4 batang Serai, untuk hiasan.
Untuk 2 gelas
Tingkat kesulitan: Mudah
RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI
-
Sambal Kerang Darah
- 20 menit
- 2 kcal
- 0 suka
-
Sup Jamur Wortel Kapri
- 35 menit
- 19 kcal
- 0 suka
-
Resep Martabak Manis Enaak
Nyari resep ide jualan yang an...
- 0 suka
-
Ayam Cabai Hijau
Bosan dengan sambal merah? Yuk...
- 0 suka
-
Dorayaki Ice Cream ala Chef Nicky Tirta
Perpaduan dorayaki yang lembut...
- 0 suka
-
Choco Lava Cake
Chocolava Cake sangat cocok un...
- 0 suka