Fettuccine Saus Lado Mudo
Sajian praktis dan mudah dibuat. Memadukan kelezatan sambal hijau ala Minang dengan fettucine ternyata juga sedap. Rendam dulu teri sebelum digoreng agar tidak terlalu asin.
Bahan Makanan
Bahan Dasar
50 ml Minyak Goreng Bimoli
150 gram Ikan Teri, rendam air panas, tiriskan
4 siung Bawang Merah, iris tipis
1 bungkus Sambal Hijau Indofood
1 sdm Air Jeruk Nipis
1/2 bungkus La Fonte Fettuccine , rebus, tiriskan
Produk Dalam Resep
La Fonte
Sambal Rumahan Indofood
Bimoli
Petunjuk
- Panaskan minyak Bimoli Spesial, goreng teri jengki hingga kering. Angkat, tiriskan dan
sisihkan. - Panaskan 3 sdm minyak bekas menggoreng teri jengki, tumis bawang merah hingga harum.
- Tambahkan serai, Sambal Hijau Indofood, dan air jeruk nipis lalu aduk hingga rata.
- Masukkan Fettuccine La Fonte, aduk rata. Tambahkan teri jengki goreng dan aduk rata.
- Angkat dan sajikan.
Hasil jadi 4 pors
Tingkat kesulitan: Mudah
Info Nutrisi
Kandungan kalsium dalam teri jengki cukup tinggi, yaitu sekitar 972 mg per 100 g. Kalsium merupakan salah satu mineral yang sangat berperan dalam pembentukan serta pertumbuhan tulang dan gigi. Namun karena merupakan jenis ikan asin, teri jengki memiliki kadar Natrium yang tinggi sehingga konsumsinya perlu dibatasi, khususnya bagi penderita penyakit hipertensi.
RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI
-
Avocado Fried Sushi
Bikin sushi sendiri di rumah y...
- 0 suka
-
Supermi Abon Roll
Satu lagi kreasi Supermi yang ...
- 0 suka
-
Ayam Cabai Hijau
Bosan dengan sambal merah? Yuk...
- 0 suka
-
Mie Goreng Rendang
Cobain yuk menu seru Mie Goren...
- 0 suka
-
.jpg?width=367&height=206&quality=95&mode=crop)
Supermi Dadar Cetar
Moms, sudah tahu belum kalau k...
- 0 suka
-
Penne Ayam Lado Mudo
Resep pasta kali ini terbilang...
- 0 suka
Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.
