Iga Bakar Cabe Hijau
Bahan Makanan
Bahan Dasar
750 grams Daging Sapi Iga
3 siung Bawang Putih
4 sdm Margarin
2 liter Air
1 sdm Garam
1 sdm Lada
1 sdm Gula Pasir
6 butir Bawang Merah
5 lembar Daun Jeruk
20 buah Cabai Hijau
2 lembar Daun Salam
2 cm Lengkuas
Petunjuk
- Masukkan iga sapi, garam dan merica bubuk kedalam panci presto, masak hingga dagingnya empuk. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan 2 sdm Palmia Margarin diatas grill pan lalu masukkan iga, masak hingga iga kecokelatan. Angkat.
- Panaskan 2 sendok makan Palmia Margarin, tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas hingga harum.
- Masukkan iga, garam dan gula pasir, masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan
RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI
-
Sambal Kerang Darah
- 20 menit
- 2 kcal
- 0 suka
-
Ayam Cabai Hijau
Bosan dengan sambal merah? Yuk...
- 0 suka
-
Thai Beef Salad
Makanan sehat itu tidak selama...
- 0 suka
-
Sop Daging Kacang Merah
Yuk dicoba! Sop Daging Kacang ...
- 20 menit
- 0 suka
-
Kentang Saus Keju Pedas
- 25 menit
- 91 kcal
- 0 suka
-
Roti Abon Sapi
- 90 menit
- 337 kcal
- 1 suka