Kalio Daging
Bahan Makanan
Bahan Dasar
500 grams Daging Sapi
7 siung Bawang Putih, bumbu halus
1 sdt Garam, bumbu halus
1 sdt Gula Pasir, bumbu halus
7 siung Bawang Merah, bumbu halus
3 lembar Daun Jeruk
3 butir Cengkeh
3 cm Kayu Manis
1 butir Kapulaga
1 liter Santan Kelapa
2 cm Lengkuas
2 cm Kunyit, bumbu halus
1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung, bumbu halus
3 butir Kemiri, bumbu halus
2 cm Jahe, bumbu halus
10 buah Cabai Merah Besar, bumbu halus
1 sdt Ketumbar Bubuk, bumbu halus
1 buah Pekak
2 sdm Happy Soya Oil
Petunjuk
- Potong-potong daging sapi, sisihkan.
- Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu halus bersama, daun jeruk, serai, lengkuas, kapulaga, bunga lawang, cengkih, dan kayumanis sampai harum.
- Masukkan daging sapi, aduk sampai berubah warna.
- Tuang santan, masak sampai daging empuk dan kuah kental.
- Angkat dan siap disajikan.
Info Nutrisi
Daging sapi mengandung zat seng sebanyak 4,0 mg per 100 gram. Salah satu mineral esensial ini dibutuhkan untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh, mengoptimalkan proses pertumbuhan, dan mempercepat penyembuhan luka.
RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI
-
Avocado Fried Sushi
Bikin sushi sendiri di rumah y...
- 0 suka
-
Supermi Abon Roll
Satu lagi kreasi Supermi yang ...
- 0 suka
-
Ayam Cabai Hijau
Bosan dengan sambal merah? Yuk...
- 0 suka
-
Thai Beef Salad
Makanan sehat itu tidak selama...
- 0 suka
-
Bongko Kopyor
- 60 menit
- 42 kcal
- 0 suka
-
Bubur Sumsum
- 30 menit
- 136 kcal
- 0 suka
Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.
