Kepiting Asam Manis Photo
Kepiting Minyak Kedelai Seafood

Kepiting Asam Manis

11 July 2016
40 menit
9 kcal

Bahan Makanan

Bahan Dasar

5 siung Bawang Putih, memarkan

1 buah Bawang Bombay, iris tipis

150 mililiter Air

1 sdt Garam

1 sdm Gula Pasir

1 sdt Tepung Maizena, larutkan dengan 2 sdm air

1 sdm Air Jeruk Nipis

1 sdm Saus Tiram

1 cm Jahe, memarkan

1 sdm Kecap Manis Indofood

4 sdm Saus Tomat Indofood

2 sdm Happy Soya Oil

Petunjuk

  1. Didihkan air, masukkan kepiting, rebus sampai kepiting berubah warna. Angkat, tiriskan.
  2. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih, bawang bombai, dan jahe sampai harum.
  3. Tuang air, saus tomat Indofood, kecap manis Indofood, saus tiram, garam, merica bubuk, gula pasir, dan air jeruk nipis. Aduk rata.
  4. Masukkan kepiting rebus, aduk rata, biarkan sampai bumbu meresap.
  5. Tuang larutan tepung maizena, aduk sampai saus  mengental. Angkat.
  6. Siap disajikan.

Info Nutrisi

Daging kepiting merupakan sumber protein yang baik. Pada setiap penyajian 100 gram daging kepiting terdapat 16,45 gram protein. Nutrisi penting ini dibutuhkan untuk membangun kembali jaringan dan otot tubuh.

RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.

modal_header