Lasagna Isi Bayam Photo
Daging Italia Kreasi

Lasagna Isi Bayam

31 January 2017
50 menit
136 kcal

Bahan Makanan

Bahan Dasar

100 grams Daging Sapi Giling, bahan saus bolognaise

2 siung Bawang Putih, dicincang halus untuk bahan saus bolognaise

150 grams Bayam, rebus kemudian tiriskan

50 grams Keju Cheddar, diparut untuk bahan saus putih

50 mililiter Air, bahan saus bolognaise

1 sdt Garam, bahan saus bolognaise

50 grams Tepung Terigu, bahan saus putih

150 grams Tomat Pasta, bahan saus bolognaise

2 sdm Royal Palmia Butter Margarine, bahan saus putih

1 sdt Oregano, bahan saus bolognaise

2 sdm Happy Soya Oil, bahan saus bolognaise

500 mililiter Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk, bahan saus putih

8 lembar Lasagna, rebus kemudian tiriskan

Produk Dalam Resep

Tepung Terigu Segitiga Biru Photo

Segitiga Biru

Tepung Terigu Segitiga Biru

Petunjuk

  1. Saus Bolognaise: Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai layu, masukkan daging sapi giling, aduk sampai berubah warna. Masukkan pasta tomat dan air. Aduk rata. Bumbui dengan garam, gula pasir, merica bubuk, oregano kering, basil kering, dan rosemary kering. Aduk rata. Angkat dan sisihkan.
  1. Saus Putih: Panaskan Royal Palmia Butter Margarine, masukkan tepung terigu Segitiga Biru, aduk sampai berbutir-butir. Tuang susu UHT putih tawar fullcream Indomilk sambil diaduk dan tercampur rata. Masukkan keju cheddar, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Angkat dan sisihkan.
  2. Siapkan pinggan tahan panas. Tata lasagna, saus bolognaise, bayam, dan saus putih. Lakukan berulang sampai semua bahan habis.
  3. Taburi dengan keju cheddar, panggang dengan suhu 180°C selama 20 menit. Angkat.
  4. Siap dihidangkan.

Info Nutrisi

Bayam kaya kandungan niacin, seng, protein, serat, vitamin A, C, E dan K, thiamin, vitamin B6, folat, kalsium, besi, magnesium, fosfor, kalium, serta mangan. Flavonoid dalam bayam berfungsi sebagai antioksidan yang menjaga tubuh dari serangan radikal bebas.

RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.

modal_header