Matcha Cake
Bahan Makanan
Bahan Dasar
60 grams Mentega
85 grams Gula Bubuk
125 grams Tepung Terigu
2 1/2 grams Baking Powder
15 grams Teh Hijau / Matcha, Bubuk
Petunjuk
1. Panaskan oven 340°F.
2. Oles loyang tulban 7" dengan mentega.
3. Sisihkan campur tepung, green tea powder dan baking powder, sisihkan.
4. Kocok butter dan gula halus sampai mengembang.
5. Tambahkan telur satu per satu, tambahkan campuran tepung sedikit demi sedikit, aduk rata.
6. Tuang ke dalam loyang, panggang sampai matang.
Tips: Matcha atau teh hijau bubuk banyak dipakai dalam resep minuman, dessert, hingga masakan lauk. Menurut hasil penelitian yang dilakukan oleh National Cancer Institute, Amerika Serikat, polifenol yang ada dalam teh hijau mampu meredam pertumbuhan sel tumor dalam skala laboratorium. Para peneliti meyakini bahwa tingginya kadar polifenol dalam teh hijau membantu meredam perkembangan sel kanker.
Tips:
Info Nutrisi
Matcha atau teh hijau bubuk banyak dipakai dalam resep minuman, dessert, hingga masakan lauk. Menurut hasil penelitian yang dilakukan oleh National Cancer Institute, Amerika Serikat, polifenol yang ada dalam teh hijau mampu meredam pertumbuhan sel tumor dalam skala laboratorium. Para peneliti meyakini bahwa tingginya kadar polifenol dalam teh hijau membantu meredam perkembangan sel kanker.
RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI
-
Avocado Fried Sushi
Bikin sushi sendiri di rumah y...
- 0 suka
-
Resep Martabak Manis Enaak
Nyari resep ide jualan yang an...
- 0 suka
-
Dorayaki Ice Cream ala Chef Nicky Tirta
Perpaduan dorayaki yang lembut...
- 0 suka
-
Choco Lava Cake
Chocolava Cake sangat cocok un...
- 0 suka
-
Blueberry Cheesecake
- 120 menit
- 132 kcal
- 0 suka
-
Es Cendol Hitam
Lagi bingung Bu mencari resep ...
- 0 suka