Nasi Daging Tumis Bawang Photo
Daging Hidangan Utama Karbohidrat

Nasi Daging Tumis Bawang

14 November 2014
4 menit
17 kcal

Bahan Makanan

Bahan Dasar

400 grams Nasi Putih / Beras Putih, Bahan pelengkap

5 siung Bawang Putih, Parut

1 buah Paprika Hijau, Iris Panjang

1 buah Paprika Kuning, Iris Panjang

500 mililiter Air

1 sdt Garam

1/2 sdt Lada

1 sdt Gula Pasir

1 sdm Minyak Wijen

2 cm Jahe, Parut

1 buah Bawang Bombay Merah, Potong melintang 0.5 cm

4 sdm Kecap Jepang / Soyu

1 buah Jeruk Nipis, Bahan pelengkap

300 grams Tenderloin, Iris tipis

7 sdm Kecap Manis Indofood

3 sdm Happy Soya Oil

Petunjuk

  1. Campurkan bawang putih, jahe, serai, shoyu, kecap manis Indofood, garam, gula, merica, larutan maizena dan daging sapi. Diamkan selama 1 jam.
  2. Panaskan wajan, masukkan minyak kedelai Happy Soya Oil dan minyak wijen, tuangkan bahan campuran bumbu dan air, biarkan hingga mendidih.
  3. Setelah daging empuk dan kuah menyusut, masukkan bawang bombay dan paprika, aduk hingga kuah mengental. Angkat.
  4. Taruh nasi ke dalam mangkuk, letakkan 3 sdm daging tumisan dan jeruk nipis. Sajikan.

Info Nutrisi

Daging sapi mempunyai kandungan vitamin B kompleks yang sangat baik untuk mengoptimalkan perkembangan sistem saraf pusat (otak) agar dapat bekerja secara maksimal.

RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.

modal_header