Nasi Mandhi Photo

Nasi Mandhi

Bahan Makanan

Bahan Dasar

3 siung Bawang Putih, Cincang halus, Bumbu

1 buah Bawang Bombay, Cincang halus, Bumbu

12 liter Air

2 sdt Garam, Bumbu

5 buah Cengkeh, Bumbu

1 batang Kayu Manis, Bumbu

3 buah Kapulaga, Bumbu

500 grams Beras, Basmati

200 grams Daging Sapi Has Dalam, Iris tipis

1 buah Pekak, Bumbu

3 sdm Happy Soya Oil

Petunjuk

  1. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis semua bahan bumbu sampai harum. Masukkan daging sapi. Aduk rata.
  2. Tuang air dan masak sampai mendidih. Matikan api.
  3. Masukkan beras basmati dan daging sapi beserta air rebusannya ke dalam rice cooker, masak sampai nasi matang.
  4. Siap disajikan.

Info Nutrisi

Bumbu rempah seperti kayu manis, bunga lawang, kapulaga, cengkih, dan kunyit mengandung mineral (kalium, mangan, zat besi, dan magnesium) yang digunakan tubuh sebagai ko-faktor enzim antioksidan, superoxide dismutase.

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.