Nasi Tim Sayuran Photo
Nasi Indonesian Keluarga

Nasi Tim Sayuran

10 September 2015
60 menit
223 kcal

Untuk yang sedang kurang enak badan, sajian nasi tim akan membantu mencukupi kebutuhan energi saat lidah kurang enak untuk mengunyah. Nasi tim yang dimasak dalam kuah kaldu akan terasa lebih lembut daripada memasak dengan cara biasa. Dilengkapi dengan sayuran, nasi tim pun bisa tetap menyehatkan.

Bahan Makanan

Bahan Dasar

2 buah Wortel, Potong dadu, rebus setengah matang

100 grams Jagung, Pipil Rebus

100 grams Paprika Merah, Potong dadu

1 sdt Garam

1500 mililiter Kaldu Daging Ayam

200 grams Ayam Daging Giling

2 lembar Daun Salam

100 grams Kacang Polong

250 grams Beras, Cuci Bersih

Petunjuk

1. Panaskan air kaldu. Masukkan beras dan daun salam. Masak sambil aduk sesekali sampai mendidih.

2. Masukkan daging ayam giling dan garam. Aduk hingga nasi lunak.

3. Tambahkan jagung pipil, wortel, kacang polong dan paprika. Aduk rata.

4. Angkat dan sajikan.

Info Nutrisi

Meski berukuran mungil, kandungan nutrisi kacang polong patut dibanggakan. Selain sarat vitamin, mineral, dan senyawa antioksidan, di dalam kacang polong juga terkandung fitosterol, yaitu beta-sitosterol, yang membantu menurunkan kadar kolesterol

RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.

modal_header