Nasi Timlo Ayam Photo
Telur Kreasi Hidangan Utama

Nasi Timlo Ayam

11 July 2016
60 menit
133 kcal

Bahan Makanan

Bahan Dasar

100 grams Keripik Kentang, bahan pelengkap

4 siung Bawang Putih, cincang halus, bahan kuah

1 buah Wortel, potong bulat, bahan pelengkap

50 grams Jamur Kuping, rebus kemudian iris tipis, bahan pelengkap

1 liter Air, bahan kuah

1 sdt Garam, bahan bumbu

1 sdt Gula Pasir, bahan kuah

1 lembar Daun Jeruk, bahan bumbu

1 lembar Daun Salam, bahan bumbu

1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung, bahan bumbu

2 sdm Bawang Goreng, bahan pelengkap

100 grams Sohun / Soun, rendam air dan tiriskan, bahan pelengkap

4 butir Telur Rebus, kupas

5 lembar Daun Jambu Biji, bahan bumbu

1 cm Jahe, memarkan, bahan bumbu

600 grams Nasi Putih, bahan pelengkap

100 mililiter Kecap Manis , bahan bumbu

300 grams Daging Ayam, potong ukuran 1x1 cm

1 sdt Pala Bubuk, bahan bumbu

1 sdm Happy Soya Oil, bahan kuah

5 buah Kulit Sosis Solo, gulung lalu potong 1 cm, bahan pelengkap

Petunjuk

  1. Didihkan air, masukkan semua bumbu. Aduk rata. Masukkan daging ayam dan telur rebus, masak sampai bumbu meresap. Tiriskan ayam dan telur. Sisihkan.
  1. Kuah: Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. Tuang air, biarkan sampai mendidih, masukkah jahe,  garam, Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata dan biarkan sampai mendidih kembali. Angkat.
  2. Siapkan piring saji, tata nasi dan bahan pelengkap lainnya. Tambahkan ayam dan telur. Sajikan bersama kuah.

Info Nutrisi

Telur membantu menjaga kesehatan kuku dan rambut berkat kandungan asam amino, vitamin (vitamin A dan B12), dan mineral (sulfur dan seng).

RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.

modal_header