Oseng Sapi Cabai Hijau
Bahan Makanan
Bahan Dasar
500 grams Daging Sapi, Bahan, dipotong dadu
18 grams Bawang Putih, Bumbu, memarkan & cincang halus
100 grams Bawang Bombay, Bumbu, cincang halus1
2 batang Seledri, Bahan, cincang halus
10 grams Margarin, Bahan
1 sdt Garam, Bumbu
1 sdt Lada, Bumbu
4 buah Cabe Rawit, Bahan, rajang tipis
1/2 sdt Gula Pasir, Bumbu
200 mililiter Kaldu Sapi, Bahan
1 sdt Kecap Ikan, Bumbu
2 sdt Saus Tiram, Bumbu
6 buah Cabai Hijau, Bahan diiris diagonal
Petunjuk
- Panaskan mentega untuk menumis.
- Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.
- Tambahkan cabai hijau dan cabai rawit merah, tumis.
- Masukkan daging sapi yang sudah direbus, tumis hingga berubah warna.
- Tuangkan air kaldu, masak hingga kaldu menguap.
- Tambahkan daun seledri, saus tiram, kecap ikan, garam, lada putih bubuk dan gula pasir, aduk hingga meresap dan matang.
RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI
-
Sambal Kerang Darah
- 20 menit
- 2 kcal
- 0 suka
-
Ayam Cabai Hijau
Bosan dengan sambal merah? Yuk...
- 0 suka
-
Thai Beef Salad
Makanan sehat itu tidak selama...
- 0 suka
-
Sop Daging Kacang Merah
Yuk dicoba! Sop Daging Kacang ...
- 20 menit
- 0 suka
-
Kentang Saus Keju Pedas
- 25 menit
- 91 kcal
- 0 suka
-
Roti Abon Sapi
- 90 menit
- 337 kcal
- 1 suka