Penyet Tempe Sambal Bawang Photo
Indonesian Nusantara Sambal

Penyet Tempe Sambal Bawang

20 March 2015
15 menit
126 kcal

Bahan Makanan

Bahan Dasar

250 gram Tempe, Potong-potong

4 siung Bawang Putih, Bahan sambal bawang

100 mililiter Air

1 sdt Garam

15 buah Cabe Merah, Bahan sambal bawang

500 mililiter Minyak Goreng Bimoli

Produk Dalam Resep

Bimoli Spesial Photo

Bimoli

Bimoli Spesial

Petunjuk

  1. Rendam tempe dalam air dan garam selama 5 menit, tiriskan.
  2. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng tempe hingga matang. Angkat.
  3. Sambal bawang: Haluskan semua bahan sambal dengan memakai cobek, lalu siram dengan 1 sendok minyak goreng panas Bimoli. Aduk rata.
  4. Taruh tempe goreng di atas sambal bawang, tekan perlahan (penyet) hingga hancur kasar.
  5. Sajikan selagi hangat.

Info Nutrisi

Tempe merupakan sumber protein nabati yang mengandung serat pangan, kalsium, vitamin B dan zat besi. Kandungan antibiotika dan antioksidan di dalamnya dapat menyembuhkan infeksi serta mencegah penyakit degeneratif. Dalam 100 gram tempe mengandung 201 kkal energi, 20,8 g protein, 8,8 g lemak, 13,5 g karbohidrat dan 1,4 g serat.

RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.

modal_header