Perkedel Tempe
Bahan Makanan
Bahan Dasar
350 gram Tempe, Kukus, hancurkan
2 siung Bawang Putih, Bumbu yg dihaluskan
1 sdt Garam, Bumbu yg dihaluskan
2 lembar Daun Jeruk, Bumbu yg dihaluskan
1 cm Lengkuas, Bumbu yg dihaluskan
1 cm Kencur, Bumbu yg dihaluskan
500 mililiter Minyak Goreng Bimoli
Produk Dalam Resep
Bimoli
Petunjuk
- Campur tempe dengan bumbu halus. Aduk rata. Bentuk bulat pipih.
- Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng tempe sampai kuning kecokelatan dan matang.
- Angkat, tiriskan dan siap disajikan.
Info Nutrisi
Dalam 100 gram tempe terkandung 20,8 gram protein, 8,8 gram lemak, 155 miligram kalsium, 326 miligram fosfor, 4 miligram zat besi, 0,19 miligram vitamin B1, serta 34 mikrogram karoten. Tempe juga memiliki serat pangan tinggi, yaitu 1,4 gram, yang berfungsi mengendalikan kadar gula dalam darah sehingga ideal dikonsumsi oleh pengidap diabetes.
RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI
-
Sambal Kerang Darah
- 20 menit
- 2 kcal
- 0 suka
-
Ayam Cabai Hijau
Bosan dengan sambal merah? Yuk...
- 0 suka
-
Thai Beef Salad
Makanan sehat itu tidak selama...
- 0 suka
-
Bubur Sumsum
- 30 menit
- 136 kcal
- 0 suka
-
Penne Ayam Lado Mudo
Resep pasta kali ini terbilang...
- 0 suka
-
Fettuccine Gulung Sosis
Bosan bekal si kecil itu-itu a...
- 0 suka
Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.
