Pizza Mie Telur ala Ibu Atikah Photo
Santai Kreasi Ulang Tahun

Pizza Mie Telur ala Ibu Atikah

23 March 2014
30 menit
312 kcal

Pizza mie atau martabak mie adalah salah satu olahan mie favorit banyak orang. Kali ini Ibu Maulidah memberikan kita resep pizza spesial buatannya. Apa sih yang membuatnya spesial? Yuk cek detailnya!

Bahan Makanan

Bahan Dasar

1 bungkus Mie Telur Cap 3 Ayam

50 gram Bawang Bombay, cincang

100 gram Paprika Hijau, Taburan, potong persegi kecil

10 butir Telur Ayam, Kocok

150 mililiter Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk

8 sdm Keju Cheddar, Taburan, parut

2 sdm Palmia Margarine

1 sdt Garam, Secukupnya

1/2 sdt Lada

5 sdm Saus Tomat Indofood, Taburan, secukupnya

4 sdm Keju Parmesan

200 gram Daging Asap, Taburan, potong persegi kecil

Produk Dalam Resep

Susu Cair Indomilk Full Cream Photo

Indomilk

Susu Cair Indomilk Full Cream

Palmia Margarin Photo

Palmia

Palmia Margarin

Mie Telur 3 Ayam Bungkus Kuning (Mie Keriting) Photo

​Mi Telur Cap 3 Ayam

Mie Telur 3 Ayam Bungkus Kuning (Mie Keriting)

Saus Tomat Indofood Photo

Saus Tomat Indofood

Saus Tomat Indofood

Petunjuk

  1. Panaskan oven hingga 180° C. Didihkan air, rebus mi hingga matang (3-5menit). Angkat dan tiriskan. Campur mi dengan telur, susu, garam, merica, keju parut, dan bawang bombai.
  2. Panaskan wajan anti lengket di atas api sedang (garis 20 cm, dengan gagang metal agar dapat langsung masuk oven. Jika tidak, pizza harus dipindahkan ke loyang tahan panas sebelum dipanggang). Tuang setengah bagaian adonan mi ke dalam wajan. Masak hingga pinggirnya matang. Beri 1/2 bagian taburan di permukaannya. Untuk mematangkan, pindahkan ke dalam oven, panggang hingga matang. Selesaikan sisa bahan dengan cara yang sama. 
  3. Potong pizza jadi 8 bagian. Sajikan.

Info Nutrisi

Penelitian menunjukkan bahwa kandungan flavonoid dalam paprika dapat mencegah penyakit jantung coroner dan batu ginjal. Selain itu, paprika memiliki sifat panas dan vasodilative yg berguna untuk meningkatkan aliran darah ke seluruh tubuh.

RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.

modal_header