Roti Topping Mocca
Bahan Makanan
Bahan Dasar
1 buah Telur Ayam
3 buah Kuning Telur Ayam
1/4 sdt Garam
150 grams Gula Pasir
100 grams Gula Bubuk, bahan topping
150 grams Tepung Terigu Segitiga Biru, bahan topping
25 grams Susu Bubuk
10 grams Ragi Instan / Instant yeast
1 sdt Mocha Paste / Pasta Mocca
150 grams Palmia Margarine, bahan isi roti
300 mililiter Susu Cair
Produk Dalam Resep
Indomilk
Indomilk
Indomilk
Segitiga Biru
Indomilk
Indomilk
Indomilk
Petunjuk
Buat Roti :
- Ayak tepung terigu Segitiga Biru dan susu bubuk, tambahkan gula, telur dan ragi instant, tuang susu cair Indomilk sambil diuleni hingga kalis.
- Masukkan butter margarin Royal Palmia dan garam sambil terus diuleni hingga adonan elastis, diamkan selama 30 menit di tempat yang hangat.
- Kempiskan adonan roti, timbang masing-masing 50 gr, bulatkan.
- Lalu pipihkan, tambahkan 1 sdt butter margarin Royal Palmia pada masing-masing adonan, bulatkan lagi, tata di loyang yang sudah dioles butter margarin Royal Palmia.
- Diamkan adonan dalam ruang hangat agar mengembang selama 30 menit.
Buat Topping :
- Kocok butter margarin Royal Palmia dan tepung gula hingga rata, masukkan telur dan moka pasta, kocok rata.
- Tambahkan tepung terigu Segitiga Biru sambil diayak dan diaduk rata, lalu masukkan adonan ke dalam plastik segitiga.
- Semprotkan bahan topping di atas adonan roti dengan cara melingkar sampai bawah, lalu panggang 10 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
Info Nutrisi
Salah satu manfaat kesehatan utama dari kuning telur adalah menghentikan degenerasi otot. Nutrisi yang hadir dalam kuning telur membantu otot untuk rileks dan berkontraksi.
RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI
-
Panna Cotta Merdeka
- 30 menit
- 26 kcal
- 0 suka
-
Es Putri Salju
- 15 menit
- 46 kcal
- 0 suka
-
Melon Coconut Jelly
- 40 menit
- 71 kcal
- 0 suka
-
Roti Isi Elbow Sarden
Kreasi masakan khas Eropa ini ...
- 0 suka
-
Resep Martabak Manis Enaak
Nyari resep ide jualan yang an...
- 0 suka
-
Dorayaki Ice Cream ala Chef Nicky Tirta
Perpaduan dorayaki yang lembut...
- 0 suka
Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.
