Sambal Ikan Cue
Bahan Makanan
Bahan Dasar
2 siung Bawang Putih
1 buah Tomat
10 buah Cabe Rawit
3 siung Bawang Merah
1 buah Jeruk Limau, diperas airnya
3 buah Cabai Merah Besar
2 sdm Happy Soya Oil
5 ekor Ikan Cue
Petunjuk
- Kukus ikan cue sampai matang, suwir-suwir. Sisihkan.
- Kukus bawang merah, bawang putih, tomat, cabai rawit, dan cabai merah besar sampai layu. Angkat. Haluskan bersama gula pasir dan garam.
- Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis sambal sampai harum. Masukkan ikan cue, aduk rata. Angkat.
- Beri air perasan jeruk limau, aduk rata.
- Siap disajikan.
Info Nutrisi
Ikan cue merupakan sumber protein dan asam lemak omega-3. Jika dikonsumsi secara rutin dapat mengurangi risiko terkena penyakit jantung, penyumbatan pembuluh darah, dan menekan risiko diabetes (membantu mengontrol lonjakan gula darah).
RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI
-
Sambal Kerang Darah
- 20 menit
- 2 kcal
- 0 suka
-
Avocado Fried Sushi
Bikin sushi sendiri di rumah y...
- 0 suka
-
Supermi Abon Roll
Satu lagi kreasi Supermi yang ...
- 0 suka
-
Ayam Cabai Hijau
Bosan dengan sambal merah? Yuk...
- 0 suka
-
Mie Goreng Rendang
Cobain yuk menu seru Mie Goren...
- 0 suka
-
Penne Ayam Lado Mudo
Resep pasta kali ini terbilang...
- 0 suka