Sambal Ikan Cue Photo

Sambal Ikan Cue

Bahan Makanan

Bahan Dasar

2 siung Bawang Putih

1 buah Tomat

10 buah Cabe Rawit

3 siung Bawang Merah

1 buah Jeruk Limau, diperas airnya

3 buah Cabai Merah Besar

2 sdm Happy Soya Oil

5 ekor Ikan Cue

Petunjuk

  1. Kukus ikan cue sampai matang, suwir-suwir. Sisihkan.
  2. Kukus bawang merah, bawang putih, tomat, cabai rawit, dan cabai merah besar sampai layu. Angkat. Haluskan bersama gula pasir dan garam.
  3. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis sambal sampai harum. Masukkan ikan cue, aduk rata. Angkat.
  4. Beri air perasan jeruk limau, aduk rata.
  5. Siap disajikan.

Info Nutrisi

Ikan cue merupakan sumber protein dan asam lemak omega-3. Jika dikonsumsi secara rutin dapat mengurangi risiko terkena penyakit jantung, penyumbatan pembuluh darah, dan menekan risiko diabetes (membantu mengontrol lonjakan gula darah).

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.