Sambal Ikan Peda Photo
Ikan Indonesian Sambal

Sambal Ikan Peda

22 February 2017
25 menit
5 kcal

Bahan Makanan

Bahan Dasar

1 siung Bawang Putih

2 buah Tomat, warna merah

10 buah Cabe Rawit

1 sdt Gula Pasir

3 siung Bawang Merah

4 ekor Ikan Asin Peda

200 mililiter Minyak Goreng Bimoli

1 sdm Happy Soya Oil

Petunjuk

  1. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng ikan asin peda sampai matang, angkat dan tiriskan.
  2. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil. Goreng tomat merah yang telah dibelah menjadi empat bagian, bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit sampai layu. Angkat dan tiriskan.
  3. Haluskan bumbu yang sudah digoreng bersama terasi, garam, dan gula pasir.
  4. Tata ikan asin peda goreng  dalam piring saji,  beri sambal di atasnya. Siap disajikan.

Info Nutrisi

Di dalam penyajian 2 oz (57 gram) gram ikan asin peda terkandung energi sebesar 164 kilokalori, protein 35,62 gram, lemak 1,34 gram, kalsium 9 %, dan zat besi 8 %. Batasi konsumsinya, karena kandungan garamnya relatif tinggi.

RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.

modal_header