Sambal Udang Petai
Bahan Makanan
Bahan Dasar
2 siung Bawang Putih, bumbu yang dihaluskan
1 buah Tomat, warna merah, bumbu yang dihaluskan
7 buah Cabe Rawit, bumbu yang dihaluskan
250 grams Udang
4 siung Bawang Merah, bumbu yang dihaluskan
1 lembar Daun Jeruk
2 sdm Happy Soya Oil
50 grams Pete
Petunjuk
- Kupas udang, cuci bersih, lalu sisihkan.
- Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan daun jeruk sampai harum. Masukkan udang, tumis sampai berubah warna.
- Masukkan petai, aduk rata. Biarkan sesaat, angkat.
- Siap disajikan.
Info Nutrisi
Meski banyak orang menghindari petai karena baunya, sayuran ini memiliki manfaat berlimpah. Dibanding apel, petai memilki empat kali kandungan protein, dua kali kandungan karbohidrat, tiga kali kandungan fosfor, lima kali kandungan vitamin A dan zat besi.
RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI
-
Sambal Kerang Darah
- 20 menit
- 2 kcal
- 0 suka
-
Ayam Cabai Hijau
Bosan dengan sambal merah? Yuk...
- 0 suka
-
Bubur Sumsum
- 30 menit
- 136 kcal
- 0 suka
-
Penne Ayam Lado Mudo
Resep pasta kali ini terbilang...
- 0 suka
-
Fettuccine Udang Kuah Santan Pedas
Bahan dasar udang yang kaya ak...
- 0 suka
-
Sop Daging Kacang Merah
Yuk dicoba! Sop Daging Kacang ...
- 20 menit
- 0 suka
Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.
