Sarden Pedas Tumis Bokcoy Photo
Nutrisi Ikan Omega 3

Sarden Pedas Tumis Bokcoy

12 January 2015
30 menit
253 kcal

Bahan Makanan

Bahan Dasar

5 siung Bawang Putih, Cincang halus

15 grams Bawang Bombay, Cincang halus (Bahan tumis bok coy)

1 sdm Margarin, Bahan tumis bok coy

1/4 sdt Garam, Bahan tumis bok coy

2 buah Cabe Merah, Iris tipis

10 buah Cabe Rawit, Iris halus

1/2 sdt Gula Pasir

1 sdt Minyak Wijen, Bahan tumis bok coy

1 sdt Kecap Ikan

24 grams Jahe, Memarkan

7 siung Bawang Merah, Cincang halus

100 grams Bok Choy, Potong-potong (Bahan tumis bok coy)

300 grams Sarden

5 sdm Saus Tomat Indofood

3 sdm Happy Soya Oil

Petunjuk

  1. Kukus ikan lemuru bersama jahe selama 15 menit, angkat. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih, bawang merah, dan bawang bombai hingga harum. Masukkan cabai rawit dan cabai merah, tumis sampai matang.
  2. Tambahkan saus tomat Indofood, garam, gula pasir, dan kecap ikan. Aduk dan masak hingga kuah menyusut. Angkat.
  3. Tumis Bokcoy: Panaskan Royal Palmia, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Tambahkan minyak wijen dan garam, lalu masukkan bokcoy, tumis hingga matang. Angkat.
  4. Sajikan ikan pedas bersama tumisan bokcoy.

Info Nutrisi

Kandungan omega-3 dalam ikan terbukti memperlentur pembuluh darah dan memperkuat daya tahan otot jantung.

RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.

modal_header