Semur Tahu Pedas
Bahan Makanan
Bahan Dasar
3 siung Bawang Putih
600 mililiter Air
1 sdt Garam
12 buah Cabe Rawit
5 siung Bawang Merah
3 butir Cengkeh
3 cm Kayu Manis
3 lembar Daun Salam
5 sdm Kecap Manis Indofood
2 buah Pekak
2 sdm Happy Soya Oil
6 buah Tahu Sutra
Petunjuk
- Bumbu: Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit sampai harum.
- Tuang air, biarkan sampai mendidih.
- Masukkan semua sisa bumbu, tahu goreng, dan kecap manis Indofood. Masak sampai bumbu meresap ke dalam tahu.
- Angkat dan siap disajikan.
Info Nutrisi
Tahu diakui dunia sebagai makanan sehat. Komposisi gizinya lengkap. Kaya protein, mineral penting (fosfor, kalsium, kalium), vitamin B (B1, B2, B12), juga vitamin E. Dan yang terpenting, tahu mengandung sekitar 80% asam lemak tak jenuh, sehingga aman bagi kesehatan jantung.
RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI
-
Sambal Kerang Darah
- 20 menit
- 2 kcal
- 0 suka
-
Sup Jamur Wortel Kapri
- 35 menit
- 19 kcal
- 0 suka
-
Avocado Fried Sushi
Bikin sushi sendiri di rumah y...
- 0 suka
-
Supermi Abon Roll
Satu lagi kreasi Supermi yang ...
- 0 suka
-
Ayam Cabai Hijau
Bosan dengan sambal merah? Yuk...
- 0 suka
-
Thai Beef Salad
Makanan sehat itu tidak selama...
- 0 suka