Sorbet Mangga Photo

Sorbet Mangga

Bahan Makanan

Bahan Dasar

350 grams Buah Mangga, harum manis

100 mililiter Air

1/2 bungkus Agar-agar, putih

100 mililiter Sirup Indofood Freiss Orange

Petunjuk

  1. Masak semua bahan di atas sampai mendidih, lalu dinginkan.
  2. Masukkan adonan ke dalam freezer sampai membeku.
  3. Keluarkan adonan yang sudah beku, kocok dengan mixer atau dapat juga diblender sampai halus.
  4. Masukkan lagi adonan yang sudah halus ke dalam freezer sampai beku.
  5. Ulangi tahap 3 dan 4 sebanyak tiga kali.

Info Nutrisi

Dalam setiap 100 gram mangga terkandung 389 IU betakaroten yang mengandung antioksidan dan berguna untuk meningkatkan fungsi retina mata. Mangga juga kaya akan kalium, yaitu 156 mg per 100 gram, yang berfungsi meningkatkan fungsi otot jantung, kontraksi otot, dan tekanan darah.

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.