Steak Salmon Spesial Photo
Nutrisi Panggang Keluarga

Steak Salmon Spesial

11 February 2015
40 menit
129 kcal

Bahan Makanan

Bahan Dasar

3 siung Bawang Putih, Cincang halus (Bahan tumis bayam)

200 grams Bayam, Siangi (Bahan tumis bayam)

1/2 sdt Garam, Bahan tumis bayam

2 sdt Lada Hitam / Merica Hitam, Tumbuk kasar (Bahan steak salmon)

250 mililiter Mayonnaise, Bahan saus

2 sdm Minyak Wijen, Bahan tumis bayam

200 grams Ikan Salmon, Bahan steak salmon

5 sdm Air Jeruk Lemon, Bahan steak salmon

1 sdt Daun Ketumbar, Cincang halus

2 sdt Acar Bawang, Bahan saus

2 sdt Bawang Putih Bubuk, Bahan steak salmon

4 sdm Happy Soya Oil, Bahan steak salmon

Petunjuk

  1. Campurkan minyak kedelai Happy Soya Oil dengan air perasan jeruk lemon.
  2. Tata daging ikan salmon di atas pinggan, tuangkan campuran air lemon. Diamkan selama 5 menit.
  3. Campur garam, bawang putih bubuk, dan merica hitam. Aduk rata. Taburkan ke atas daging ikan salmon.
  4. Panaskan wajan tebal atau panggangan, letakkan daging ikan salmon di atasnya. Panggang kedua sisi selama 4 menit hingga matang. Angkat.
  5. Tumis bayam: Panaskan minyak wijen, tumis bawang putih, masukkan bayam dan beri garam secukupnya, masak hingga matang. Angkat.
  6. Sajikan steak salmon dengan tumis bayam dan saus mayones.

Info Nutrisi

Dengan memiliki banyak vitamin A atau niacin, bayam mencegah penyakit mata, memperkuat sistem kekebalan tubuh dan memiliki sifat anti-kanker. Juga untuk kadar tinggi dari vitamin A, sayuran ini juga mempromosikan kulit yang baik dan membran mukosa.

RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.

modal_header